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『十安』想带你去斯里兰卡

发布日期:7/18/2017

​世界那么大,我想带你去斯里兰卡去看看。



    引用孤独星球的兰卡版书中的一句话:雾里看花隔一层,斯里兰卡就是这样的国度。斯里兰卡古称“锡兰”,简称兰卡,这里不像东南亚其它国家那么热门,也并不是国内多数游客的首选东南亚国家。但是原始的自然环境和久负盛名的红茶使这个岛国更是蒙上了一层面纱。



斯里兰卡,除了挂在黝黑肌肤上的洁白笑容和那双隐藏灵魂力量的大眼睛,最难忘怀的就是在印度洋汹涌澎湃的海浪下溜走的夕阳,还有倒映着斑驳树影的精致茶具中透着草木香气而略带酸涩的锡兰红茶。



    如今,斯里兰卡已成为世界上最大的茶叶出口国,而锡兰红茶作为世界四大红茶之一(其他三大为中国安徽祁门红茶、印度阿萨姆红茶、印度大吉岭红茶),被誉为“献给世界的礼物”



锡兰茶分高地茶、中地茶和低地茶三种。香味浓重,口感醇厚的的乌瓦茶最受青睐,也最适合泡制奶茶。 努瓦勒埃利耶茶则属高山茶,色清,味香,适合泡沏清茶。康提茶生长在中海拔地区,口感不如乌瓦茶浓厚,但茶香与奶香交融后,可形成恰到好处的折中口味。



去过香港茶餐厅的人,都难忘那一杯港式奶茶。正宗的港式奶茶,口感丝滑且香醇浓郁,秘密就在于它所用的原材料。香港茶餐厅制作的港式奶茶所用的红茶都是从斯里兰卡进口的,再加上黑白淡奶,造就港式奶茶独一无二的味道。



斯里兰卡这个美丽动人的海岛,并不只有红茶出名。斯里兰卡在漫长的历史中饱受入侵和战乱的摧残,因此被生动形象地比喻成“印度洋上的泪珠”,即使历经风雨的考验,这个国家也随处都能收获到热情与真诚笑容,兰卡人的友好和单纯都令人感动。行走在散发着历史气息的古城遗迹,这里的一墙一石都有它的故事。这里的一切都在无声地诉说着历史的厚重和难忘的时光。

    野仙踪茶道从2016年开始,开启兰卡茶道之旅,带领大家领略不一样的异国茶文化,期待你的加入!


 编辑:曹炎

         校对:王小玉






 






邹高然,字碧玄,号德真子,全真龙门第二十七代弟子。原籍浙江临安,生于苏州,祖辈皆茶人,自小受茶文化熏陶。

 绿野仙踪茶道创始人(中、日、新),唐宋之家及遵生课堂创始人,世界茶文化交流使者。

 多年来,邹高然问茶于名山道观,访道茶高人,挖掘传承道茶瑰宝,专研道茶文化及道家遵生自然之法。于崂山英标山建德真道院——道茶文化养生基地。

她是您需要的中国茶文化顾问;

茶文化遵生专家;

您的私人茶叶品鉴师;

走遍道地茶区,为您量身寻一款道家养生茶。




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