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『瑶草』学无止境篇---“当代茶圣”吴觉农

发布日期:7/12/2017

​    上回说到,唐代茶圣陆羽,叱咤茶坛,独领风骚,《茶经》问世经久不衰,一代代流传到了现在,茶文化一直在不断地发展着,这时,现代“茶叶泰斗”吴觉农出现了,为国人继续书写着中国茶道文化的传奇。下面,我们就来聊聊吴觉农的故事。



    吴觉农,原名荣堂,后更名“觉农”,以示为振兴祖国农业而奋斗之志。“觉”乃佛家所说的“自觉悟”是也,只有“自觉”方能“觉人”,这是“觉”的真正内涵与本质。



“觉农先生毕生从事茶事,学识渊博,经验丰富,态度严谨,目光远大,刚直不阿。如果陆羽是‘茶神’,那么说吴觉农先生是当代中国的茶圣,我认为他是当之无愧的。”陆定一在《茶经述评》序言中对吴觉农所作的评价是中肯得当的。



当代茶圣吴觉农,博学多才,不慕官禄,不良强权,艰苦创业,矢志许茶,为我国当代茶学理论、科研育人、产销贸易等方同作出了划时代的不可磨灭的贡献,他是我国当代茶学的开拓者和奠基人。



吴觉农几十年如一日地从事茶叶史料的搜集与研究。同时他也十分重视茶叶专业人才的培育。二十世纪四十年代初,在重庆复旦大学,他与该校教务长兼法学院院长孙寒冰等商讨成立了第一个高等学校茶叶系,自兼系主任和教授,并邀请了一批有名望学者专家授课。



茶经》为唐代陆羽所作,成书已1200多年,是世界上第一部茶书,为中外学者所重视,书中对茶叶历史、茶树种植、茶叶制造以及煎、煮、饮用、茶效等都有详细论述,至今仍有参考价值。但原文比较古涩,不易看懂,有的内容值得商榷,吴觉农花了多年时间钻研《茶经》,于1987年写成《茶经述评



欲知后事如何,请来绿野仙踪听下回分解吧,与老师们共同探讨与体验一下茶道文化的魅力吧!


                                                             编辑:曹炎

                                                             校对:王小玉






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