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初中级茶道培训课程表

发布日期:7/16/2013

      初中级茶道培训课程表

一、茶道礼仪;绿野仙踪茶道口诀

二、茶道(绿野仙踪)基本手法(一)

三、茶道(绿野仙踪)基本手法(二)

四、茶叶分类之绿茶、白茶、黄茶。;实作:吊水练习之大圆

五、茶叶分类之乌龙茶、红茶; 实作:吊水练习之小圆

六、茶叶分类之黑茶(普洱茶)、再加工茶,茶叶贮藏及选购; 实作:吊水练习之直线

七、宜茶之水; 实作:辨水练习

八、茶具。;实作:茶具选配练习

九、中国茶叶发展简史; 实作:试水练习

十、茶树性状、品种与茶叶品质的关系。 实作:绿茶玻璃杯泡法

十一、茶叶内含成分与人体健康。 实作:绿茶传统壶泡法

十二、茶的沏泡要义。 实作:台式乌龙的基本手法分解

十三、茶叶审评

十四、台式乌龙冲泡

十五、闽式、潮式乌龙冲泡

十六、花茶冲泡(盖碗、传统壶)

十七、红茶冲泡清饮、调饮(冰红、花式、泡沫、调酒)

十八、普洱茶冲泡

十九、总复习

二十、考试



地址:青岛市崂山区仙霞岭路33号国际会展中心北门如家酒店旁绿野仙踪茶道馆 | 咨询电话:0532-68063901
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